نوروز با آداب خاصی برگزار می شود، مانند اینها شامل نظافت بهاره، جوانه زدن گندم یا ماش، خرید لباس نو، طبخ غذاهای محلی و پخت شیرینی است.

خانواده‌ها معمولاً دور سفره دریاچه‌های هفت جمع می‌شوند تا زمان دقیقی را که زمین سفر سالانه‌اش به دور خورشید را به پایان رساند تا اولین روز بهار را جشن بگیرند. سفره هفت سین شامل هفت مورد خوراکی است که نام آنها با یک حرف الفبای فارسی که معادل S در انگلیسی است شروع می شود. اینها معمولاً عبارتند از سیب (سیب)، سبزه (جوانه سبز)، سرکه (سرکه)، سمنو (خوراکی لذیذی که از جوانه گندم تهیه می شود)، سنجد (میوه خشک درخت سنجد)، سماق و سیر (سیر).

علاوه بر این هفت مورد، آینه (نماینده انعکاس)، شمع، ماهی قرمز (نماینده زندگی)، سماق (نماینده چاشنی زندگی)، تخم مرغ رنگی (نماینده باروری)، دفتر شعر حافظ یا دفتر دعا، شیرینی، سنبل (سنبل) و سایر گلهای بهاری.