DIE LÄNGSTE NACHT DES JAHRES FEIERN
Jedes Jahr feiern die Iraner die Yalda-Nacht in der längsten Nacht des Jahres, indem sie bis nach Mitternacht zusammen essen, trinken und Gedichte lesen.
Shab-e Yalda (Yalda-Nacht) oder Shab-e Chelle ist die Art und Weise, wie die Iraner der kältesten Jahreszeit begegnen. Dieses iranische Fest, das jedes Jahr in der Nacht vom 20. auf den 21. Dezember (±1) nach dem gregorianischen Kalender gefeiert wird, hat eine sehr lange Geschichte und gehört zu den wichtigsten iranischen Festen und Zeremonien.
Manche schätzen das Alter dieser Zeremonie auf mehr als 7000 Jahre. Offiziell wurde Shab-e Yalda jedoch im Jahr 502 v. Chr. von Darius I. in den altiranischen Kalender aufgenommen. Yalda leitet sich von einem Wort aus dem Syrischen ab und bedeutet „Geburt“. Es ist ein ziemlich ironischer Name für ein Datum, an dem die Dunkelheit die Nacht länger als jede andere Nacht im Jahr beherrscht, aber er ist gleichzeitig voller Hoffnung und Bedeutung. Die Menschen der Antike, darunter arische Stämme aus Indien und dem Iran, Indien und Europa, erkannten nämlich, dass die kürzesten Tage die letzten Tage des Herbstes sind und unmittelbar nach der ersten Nacht des Winters die Tage allmählich länger und die Nächte kürzer werden, so dass sie diese Nacht die Geburt der Sonne (Mehr) nannten und sie als den Beginn des Jahres betrachteten. Manche glauben, dass auch das christliche Weihnachtsfest seine Wurzeln in diesem Glauben hat.
KÖSTLICHES ESSEN, UNVERZICHTBARER BESTANDTEIL DER JALDA-NACHT!
Der erste Grundsatz lautet: Iss so viel, wie du kannst! Das mag wie ein Scherz klingen, aber es ist irgendwie wahr. Sie werden bis nach Mitternacht wach bleiben, reden, plaudern und die Nacht „länger“ machen. Du brauchst also jede Menge leckeres Essen und Leckereien, um dich zu unterhalten! Neben Süßigkeiten und Gebäck werden in dieser Nacht auch Früchte und Nüsse gegessen.
Unter den Früchten sind Granatäpfel und Wassermelonen besonders wichtig. Man kann keine echte Yalda feiern, ohne diese beiden Früchte zu essen. In einer sehr traditionellen Version werden all diese Dinge und mehr auf einem Korsi (einer Art niedrigem Tisch im Iran, unter dem ein Ofen steht, um den die Leute sitzen) platziert. In manchen Gegenden ist es Brauch, dass während der Yalda-Nacht vierzig verschiedene Speisen serviert werden! Bereiten Sie also ein großartiges Abendessen und die leckersten Dinge für die längste Nacht des Jahres vor!
Rote Farbe
Verwenden Sie rote Farben und Kerzen so oft wie möglich! Die rote Farbe (die auch in Wassermelone und Granatapfel vorkommt) symbolisiert die karminroten Farbtöne der Morgendämmerung und das Glühen des Lebens. Die Wärme dieser Farbe bringt Leidenschaft und Leben in unsere kalte, lange Nacht. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihren Tisch mit dieser lebendigen Farbe gestalten. Auch Kerzen sind wichtig, denn sie bringen Licht in unsere lange Nacht.
